食品生产厂长

岗位职责

食品生产厂长：工作职责：1、负责依据公司的经营目标，全面主持工厂相关管理工作，督促执行各部门年/季/月度工作计划，并跟进计划达成情况；2、负责工厂原材料加工，包子发面打面及馅料制作、生产技术和质量管控体系工作；3、负责工厂生产工艺管理，卫生管理，质量管理，物流配送，保证产品合格；4、负责工厂原材料、半成品、成品、辅料、物料的管理，确保各环节受控；5、负责加强操作过程各物料控制，改进生产流程、提高生产效率、控制生产成本、实现工厂目标成本；6、负责组织工厂各项规章制度的修订、执行，并监督实施；7、员工管理、人才培养，关注人才梯队建设；8、负责生产过程中人员、产品、设备的安全，确保生产现场的安全和清洁。在工厂培训、贯彻实施5S管理；任职要求：1、专科以上学历，食品等相关专业优先，丰富的技术管理、生产管理、成本控制、质量管理、安全管理、物料管理方面经验；2、三年以上食品生产型企业现场管理工作经验，有面食面点类食品生产管理经验者优先；3、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题和解决问题的能力；4、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。职位招聘1人薪资范围：8000-10000元/月发薪日：15日底薪：8000元/月社保类型：五险提成方式：销售额提成；奖金补贴：包吃，包住，绩效奖金